طرز تهیه ژله نوشابه ای، به شکل لیوانی و بطری نوشابه
به گزارش دفتر آنلاین من، در میان ژله های جالب، یکی از ژله هایی که اخیرا بسیار مورد توجه قرار گرفته است، ژله نوشابه ای از طعم بسیار خوشمزه برخوردار است. ژله نوشابه ای چیست؟ معمولا ژله نوشابه ای را به شکل لیوان نوشابه پر از کف و یخ و به شکل بطری نوشابه درست می کنند و مهمانان را شگفت زده می کنند؛ در ادامه با ما همراه باشید تا شما نیز آن را یاد بگیرید!
طرز تهیه ژله نوشابه ای با کف و یخ
مواد لازم برای ژله نوشابه ای در لیوان | |
ژله آلوئه ورا | 2 بسته |
نوشابه مشکی و گازدار | 1 لیوان |
آب جوش | 2 لیوان |
ژله نوشابه ای کف دار با یخ در لیوان
دستور تهیه ژله نوشابه ای در لیوان با کف و یخ
- یک بسته ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان نوشابه مشکی مخلوط می کنیم. (روی بخار کتری آنقدر هم بزنید تا دانه های ژلاتین حل شوند.)
- آرام هم می زنیم تا گاز آن نرود، دو سوم ژله را در هر لیوان می ریزیم و یک سوم مابقی ژله را نگه می داریم.
- یک سوم باقی مانده را با همزن دستی یا برقی آنقدر می زنیم تا کف کند و وقتی ژله نوشابه که داخل یخچال گذاشتیم نیم بند شد کف را قاشق قاشق روی ژله می ریزیم.
- برای یخ هم باز یک بسته دیگر آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط می کنیم و می گذاریم ببندد بعد مربع مربع برش می دهیم و مثل یخ می ریزیم روی نوشابه ها و یک نی برای طبیعی تر جلوه دادن آن داخلش می گذاریم.
طرز تهیه ژله نوشابه ای زرد یا سیاه
مواد لازم | |
نوشابه تک نفره کوچک (سیاه یا زرد) | یک بطری |
ژلاتین | 8 ورق کوچک یا دو قاشق غذاخوری |
چسب نواری و قیچی یا تیغ | - |
ژله به شکل بطری نوشابه
روش تهیه ژله نوشابه ای سیاه یا زرد
- نوشابه را درون قابلمه بریزید.
- برچسب روی بطری را سالم از آن جدا کرده و کنار بگذارید.
- به کمک یک تیغ یا قیچی یک برش عمودی به طول هفت و نیم سانتی متر در کنار بطری نوشابه بزنید. (این شکاف به شما کمک می کند که در انتها کار بطری را به راحتی از دور ژله باز کنید.)
- سپس روی شکاف را یک چسب پهن محکم بزنید تا هنگام ریختن مایع به درون بطری هیچ مایعی از آن بیرون نریزد.
- ژلاتین را به نوشابه های درون قابلمه اضافه کنید و آن را روی حرارت بگذارید؛ نوشابه را مرتب هم بزنید تا پودر ژلاتین حل شود.
- در این هنگام مایع درون قابلمه شروع به کف کردن می کند، اما جای نگرانی نیست شما به هم زدن ادامه دهید.
- هنگامی که ژلاتین حل شد و کف ها محو شدند شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا خنک شود.
- اکنون مواد را درون بطری نوشابه برگردانید.
- در بطری را بسته و حداقل به مدت سه ساعت در یخچال بگذارید.
- وقتی ژله بست، چسب روی بطری را جدا کرده و به کمک قیچی از دو سمت برش، بطری را بچینید.
طرز تهیه ژله نوشابه ای با ژلاتین
- حال همه پلاستیک بطری را جدا کنید؛ اکنون شما یک ژله به شکل بطری نوشابه دارید؛ برچسب نوشابه را دور ژله پیچیده و در نوشابه را روی سر آن بگذارید.
طرز تهیه ژله در بطری نوشابه
سخن آخر
کلاژن چیزی است که ظاهری سالم و جوان به پوست می دهد. با افزایش سن افراد، به طور طبیعی کلاژن پوست را از دست می دهند که باعث شلی پوست می شود در نتیجه باعث چین و چروک و خطوط می شود. از آنجا که ژلاتین منبعی بزرگ از کلاژن است، مصرف انواع دسرهای ژله ای، یک روش طبیعی برای بهبود ظاهر پوست است. همچنین یکی از مزایای ژلاتین این است که تقریبا 2 گرم پروتئین در نصف فنجان ژلاتین وجود دارد پروتئین ماده مغذی است که بدن به مقدار زیادی به آن نیاز دارد. برخی منابع حیوانی پروتئین نیز حاوی مقادیر قابل توجهی چربی ناسالم هستند. ژلاتین منبع پروتیینی است که حاوی چربی نیست.
از قلم نیاندازید نظرات و سوالات خود را در رابطه با این ژله، در پایین همین مطلب با ما در میان بگذارید. همچنین پیشنهاد می کنیم طرز تهیه انواع دسر با ژله، از ساده و فوری، تا مجلسی و لاکچری را نیز در دفتر آنلاین من بخوانید.
منبع: مجله انگیزه